锅巴生产线设备济南大彤直供锅巴加工设备锅巴机

锅巴属于烘烤食品，是非油炸食品，营养非常丰富，而且口感香脆，是人们非常喜欢的一款休闲食品。

它具有营养全面、味香、口感好等优点。而锅巴生产技术简便易行，原料充足，不失为广大朋友致富的一条好门路。其生产新工艺大体如下：

一、锅巴工艺流程文字阐述

1、原料→磨粉→配料→挤压膨化→冷却→辊压→整型→烘烤→调味→包装→成品

2、磨粉

将原料玉米或大米以及辅料豆粒经清理、脱皮、粉碎成较粗的粉料即可。

3、配料

普通型锅巴,单独使用玉米、大米加适当的水拌料即可。强化型锅巴则要配入一定比例的豆类或其它营养物质,如以大豆与玉米之比为200∶82等。拌水量应视原料含水量而定,保持拌料后总含水量在20%～24%。

4、挤压膨化

双螺杆膨化机特点：

主机采用*的变频器调速技术，使设备动力强劲，运转更平稳省电

螺杆采用合金钢渗氮处理，螺杆的寿命更长，个别设备采用积木组合结构，可根据不同需要任意组合

强制润滑系统，以保障设备传动部分具有更长的寿命

可视全自动温控系统，以使温度控制更直观，参数更

螺杆具有自清洁功能，停机无需拆卸螺杆清理

不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺

膨化机流水线主要部件，公司重型设备精密加工设备，质量稳定，成本低，配件优惠

山东济南亚松机械公司提供 成熟配方 设备工艺安装调试 售后服务服务体系

用挤压膨化机将混合坯料膨化后,冷却至40℃～60℃,再经辊压,使膨化料密实均匀,与传统锅巴相接近。按规格切断成形即可得锅巴毛坯。

5、烘烤（或油炸）

毛坯经烤箱烘烤后即为净坯,如果在配料时已经加入了调味料，则此时即为成品锅巴，烘烤应在140℃～150℃温度下烤制5分钟～10分钟。采用油炸的方法时，油温控制在160℃左右,油炸时间不超过1分钟,漓油后均匀喷撒一层预先配好的调料即为成品。

6、包装

可采用散装或密封小包装。

二、油炸锅巴生产线设备

三、主要有两种型号【DT65 DT70】：

四、设备质量控制：

1.控制装置的初步设计

技术人员根据客户车间、动力、位置等实际情况和要求，结合设备试验情况进行合理的设计。

2.零配件选购标准

零部件供应商，严格筛选供应商的产品，采购相同行业质量和价格低廉的厂家。在质量保证的前提下，降低设备制造成本，让客户真正购买具成本效益的设备。对于同类国外合同零件，保证至少有三家供应商，真正达到选择。

3.生产控制

销售部门收到定单后，应根据定单细节提交与设备相应的CAD图纸。生产部门根据CAD图纸的技术文件安排有关零件的生产和加工。

4.检查设备及零配件

外购外协件批量抽检设专职质量控制人员。对关键、精密零件进行100％质量检验。

你们必须对自行制造的部件进行自我检查、相互检查和对加工人员进行一般检查，所有合格的产品均可投入使用。

设备安装完毕后，将有售后服务技术人员验收.现场设备空载操作半小时以上，加载前现场调试.确保每台设备符合工厂条件，并颁发设备资格证书。

五、公司售后服务承诺

1.本公司的服务人员可以提供基本的配方成分和产品相关的产品。

2.对需方有关人员进行设备操作和定期维护的现场培训。

3.销售后定期打电话给客户，帮助你解决在使用设备时遇到的问题。

4、本公司全年为买方提供廉价的备品备件，并提供设备升级和新产品开发支持，使您不必担心。

保修期满后接到通知需方后发生损坏，在全省范围内的用户到达2天维护网站。外国技术人员在咨询用户，以快的时间到达现场。对于安全设备，该公司将收取服务费和更换零件的费用。

6.在保修期内，如因非人为因素造成设备损坏，公司应免费维修因人为因素和不可抗力造成设备损坏的，公司提供维修服务，但收取相关费用。

【联系我】