淀粉糊化测试,采用布拉班德测试仪,但是布拉班德测试仪,价格昂贵,目前国标法采用普通粘度计来测试,测试曲线及测试结果跟布拉班德还是有一定差距;布拉班德测试时间2个小时,我最近采用国产流变仪CP5000,转子采用主机加工的特殊转子,样品量20ML左右,进行测试研究,测量时间25分钟,测试曲线如下:
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