隆力达冻肉解冻机优势:
1、解冻完成后,解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致,无氧化与黑线现象出现。
2、原料肉解冻结束后,肌肉组织饱满有光泽,有弹性,保持了肉品原有色泽。
3、解冻后原料肉的蛋白质汁液流失少,锁住营养成分。
4、整个解冻过程处于低温环境,抑制微生物繁殖,可选配除菌装置,满足食品安全卫生要求。
5、 用途多样,可用于解冻、保鲜、冷冻等需要,解冻机解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态,随用 随取,维持被解冻品的新鲜状态。
6、解冻控制设置多段解冻模式,可更精准控制解冻过程,可根据肉类体积不同而设定解冻参数。
7、解冻快速均匀、能耗低。
8、PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作。
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