金博威全自动油炸机,也就是全自动油炸流水线,整机采用不锈钢304材质制成。网带采用特氟龙
不沾网带。采用上下两层网带,物料会在中间浸在油中进行全面油炸上色均匀。本机结构复杂,但设计合理。
前端有伺服带防止物料沾连,网带提升系统,上升下落时网带运转平稳;并设有刮渣系统,用户操作方便;
本机可配我公司生产的滤油系统,为用户的油质再次利用提供便利;滤油系统分为粗滤和细滤两部分;外部
设有大型储油罐,滤油系统设有多种使用方法;还可配有二氧化碳灭火系统;
除了大型用户使用的全自动油炸线外,还为中小型用户配套全自动油炸单机使用。根据油炸锅的直径
分为:800型,1000型,1200型,1500型等多种型号使用。用户可选配自动上料功能,自动出料功能,自动
搅拌功能;可为用户定制油水分离型和纯油型两种;油水分离型外置降温水罐一个;纯油型外置大型储油罐一个。
油炸流水线特点:
◇网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。
◇设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。
◇设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。
◇该设备内部设有高效导热度装置,能源利用效率高。
◇以电、煤或者天然气为加热能源,整机采用食品级304不锈钢制造,卫生、易清洗。
◇配有动态循环系统,将生产过程中油渣过滤出,降低油的酸价,延长食用油使用寿命。
◇采用上、下双层网带传输,产品被夹在双层网带之间,避免产品漂浮。
◇采用自动沥油系统,产品含油率低,产品食欲感强。
适应产品:
1、面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
2、肉食类:扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄。
4、豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
5、海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
6、其它类:蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
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