餐厨废弃油脂：俗称“地沟油"，泛指火锅店、餐饮企业、企事业单位食堂、食品生产企业等不能再用于食用的废弃动植物油，以及商业综合体、餐饮单位、企事业单位食堂、食品生产企业隔油池或油水分离器中隔离出来油水混合物统称。

　　废油处置

　　目前我国的废油资源没有得到有效利用，排放、掩埋、焚烧对环境造成大污染破坏；少数不法商贩对废油进行土练，冒充成品柴油机油或食用油销售，对生产、生活带来巨大危害，给人体造成病痛致癌，给机器造成设备损坏。远大资源以自己特的技术将废矿物油、废化工油、废食用油提炼成可替代柴油和天然气的燃烧油，提炼过程无废水、废渣等废弃物，不产生任何形式的二次污染，不仅杜绝了废油造成的环境污染，还节省巨量石油、煤炭、天然气等耗竭性资源，缓解能源紧张问题。

　　润滑油的变质一般只是其中的 1%～10%的烃类变质所致，其余大部分烃类组成仍是润滑油的主要粘度载体和有效成分，这正是废机油，轮胎油、毛油、废柴油再生、废润滑油再生提炼、废油煤提炼的潜在价值所在。

　　随着石油资源的日益枯竭、人们对环保意识的增强以及油价的不断上涨，废油再生利用受到了世界各国的高度重视。各国对各种环境用油都规定了换油期或换油标准。对一个国家来说，每年换下的废油量很大。

　　而废润滑油中存在含氧、含氮、含硫的有机化合物及化学添加剂，这些废油若被丢弃或燃烧， 不仅造成能源的大浪费，而且会造成严重的环境污染。因此，废油的再生利用既可以节约能源、变废为宝，又可以减少其对环境的污染，废油回收利用有其必要性的社会意义。

　　我公司的餐厨废油收运分为：

　　1、火锅油类的收运处置：包括火锅、汤锅、麻辣烫、串串香、油炸食品以及兼营火锅类食品的其他餐饮经营者产生的废弃油脂，由我公司到餐厨厂进行无害化处置。

　　2、潲水油类的收运处置：中餐及类似中餐的潲水油，或者在洗碗池出水端安装油水分离器进行油水分离，分离出来的废弃油脂由我公司到餐厨厂进行无害化处置。

　　3、地沟油类的收运处置：厨房下水管网必须用隔油池和油水分离器对含油废水进行隔油处理，让含油废水达标排放到市政管网。隔油池或油水分离器分离出来的废弃油脂由我公司到餐厨厂进行无害化处置。

　　废油回收要注意的事项

　　废油回收的个步骤就是应该在回收而来的废油中加入的催化剂，然后在中等的温度下进行催化裂解工作，这样就可以将废弃油品中的各项有机成分得到有效的裂解效果。

　　在裂解之后，要做的工作就是等待这些成分在固定床中得到进一步的催化和裂化工作，终就可以得到油品蒸汽，而再对这些物质进行分馏工作，就可以得到基本的汽油和柴油馏分。

　　一步就是精制工作了，对于得到的汽油和柴油馏分进行精制，这样就可以将中间的杂质去除掉，获得更加纯净的油品。整个过程是非常简单的，而且所需要的设备也并不复杂，投资也很低.

　　在进行废油回收工作时，为了达到更好的回收效果，以下这些事项必须重点注意，就是对于回收得来的废油，必须认真保管，而且在保管的时候也应该分类储存。同时应该使用清洁的容器来存储和盛放废油，而且容器应该是可以严密闭合的，这样才可以让废油避免进一步的挥发和氧化的作用。

　　我们是一家从事能源方面产品的公司，公司主营废油回收废油价格等，在同行里是企业，具有雄厚的技术力量和过硬的生产检测手段。在市场越来越细分化的今天，公司也要求自身的品质和产品细分化，以适应客户的需求。公司目标：把握现在，设计辉煌。公司文化：努力积累，勇于开拓。经营理念：优良品质，周到服务。公司宗旨：打造清洁的炊事环境。