产品介绍：
水活度是水分活度（Water Activity, 简称aw，又称水活性/水活度），主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
Aqualab Series 4TE是新一代的露点冷凝镜面水活度仪/水分活度仪。AquaLab测试结果具备性，是无需日常标定的水活度仪，AquaLab是AOAC水活度的标准仪器，也是美国FDA食品法规和USP方法1112的强制标准方法的引用仪器。AquaLab通过NIST温度标准的校准，经国家标准技术协会（NIST）认证。
产品特点：
- 操作简便,不需要日常标定；
- 采用的冷凝镜面露点技术，保证测试结果的精确度和重复性。
- 温度控制—保证稳定的样品环境温度；
- 内置热电（Peltier效应）温度控制组件；
- 通过屏幕选择温控范围：15°－50° C；
- 通过按键精确调节温度：±0.2 °C
- 4TEV型双传感器设计不受样品中的乙醇、乙二醇等挥发性物质的影响。
- 仪器可以同时记录超过万条实验数据，包括水分活度、测量温度、测量时间、操作日期等信息，方便用户数据查找，并可通过标准RS232接口将数据传递到电脑进行数理统计。
产品参数：
1、传感器: (1). 测量样品表面温度的红外传感器 2. 镜面冷凝露点传感器
2、精确度: ± 0.003 aw
3、量程: 0.030－1.000 aw
4、分辨率: ±0.001 aw
5、重复性：±0.001 aw
6、温控范围：15°－50° C
7、样品盘容量: 推荐选7ml (满刻度为15ml)
8、质保期： 1年
10、显示：20 x 2 点矩阵数字和文字LCD带背光显示
11、通用电源: 110V－220V AC, 50/60Hz
12、数据传输: RS232 兼容,
13、重量: 3.2千克 (7.1磅)
14、外壳材质: 铝质喷涂
15、工作环境：温度4－50。C (39－122。F)，相对湿度0－90%（非冷凝）
16、外形尺寸: 24.1 x 22.9 x 8.9cm
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