果汁蔬菜超高温杀菌机是专为蔬菜、食品、饮料、生物、医药、化妆品等厂家研发、设计。设备采用卧式框架约束的形式，进出料方便、快捷，安全可靠。该设备的主要部件超高压容器，受力约束框架结构紧凑，体积小，寿命长，并且超高压容器的内套采用高强不锈钢加工制造，适合用水、油介质增压，耐腐蚀能力强，符合食品、医药加工业的要求。设备自动化程度高，保证精准的完成每一工位的动作，控制系统采用设备，操作简单，安全性能高。高静压处理为冷杀菌，是纯物理性能灭菌。是高压、低温灭菌，保鲜，对食品进行处理后，不但具备高效杀菌性，而且能完好保留食品固有的营养品质、质构、风味、色泽、新鲜。保质时间长，无需使用任何化学防腐剂来获得足够长的保质期，从而取代传统高温热力杀菌方法。

 果汁蔬菜超高温杀菌机本设备适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌，也可以用于流体物料的灭菌。本设备的进料与出料均采用三通旋塞，流量可以根据需要调节，使用可靠。

 设备特点：

1、连续生产，灭菌时间极短。

2、由于受热时间短可获得优质产品。

3、由于采用超高温灭菌，故灭菌效果特佳。
4、与离心泵或高压均质机串联使用，应用范围很广，适宜于高粘度物料的灭菌。

5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果，故蒸汽消耗量小。