产品介绍

• 丁酸乙酯 105-54-4 色谱分析标准物质 食用香料
• 常用名 丁酸乙酯
• 英文名 ethyl butanoate
• CAS号 105-54-4
• EINECS 203-306-4
• 分子式 C6H12O2
• 分子量 116.158
• 密 度 0.9±0.1 g/cm3
• 沸 点 122.4±3.0 °C
• 熔 点 -93.3 °C
• 闪 点 19.4±0.0 °C
• 性 状 无色液体，有菠萝香味
• 溶解性 不溶于水、甘油，溶于乙醇
• 用 途
• 1.广泛用于各种食品、饮料、酒类与烟草香精中
• 2.用作色谱分析标准物质及溶剂，也用于香料工业
• 3.适用于特殊的玫瑰型香精和花香果香型香精基(化妆品用)，但用量宜小。也可用做工业品不良气息的掩盖剂。主要是用于食用香精。
• 4.丁酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料，常用于调制苹果、香蕉、菠萝等果香型食用香精和威士忌酒香精，也可用于奶油香精的调香。
• 5.GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制菠萝、葡萄、朗姆酒、草莓等型香精。
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