食品安全问题事关我们每一个人，平时我们在购买食品时，比较注意食品的生产日期，保质期等内容，包括食品的生产厂家以及产地。如果再仔细看的话，还会关注食品的营养成分，甚至是有无QS标识等，避免购买三无产品。那么我们经常讲食品安全，食品安全到底有什么含义呢？

　　食品安全的含义三个层次如下：

　　首先是食品数量安全。是指一个国家或者是一个地区，能够生产得出这个基本生存所需要的膳食需要。同时要求人们要能够买得到而且买的起生存生活所需要的一些基本的食品。这是食品数量在食品安全里的含义。注重食品数量安全，让大家无论在什么样的条件下都能有足够的食物可买，有足够的食物可吃，这才是保障我们生存的根本也是基础的生存问题。

　　其次是食品质量安全的含义。食品质量安全是指，食品的营养和卫生方面是否能够保障人们的健康需求，还涉及到食品的污染问题，包括食品是否有毒有害，所添加的添加剂是否允许以及添加剂的用量是否符合要求规范等。包括需要在食品受到污染前做好防范措施，防止食品污染和遭遇相关的污染因素的侵袭等问题。而这一点也是我们日常生活中常见的有关食品安全的含义。

　　再者是食品的可持续安全。这一含义是指要从环境和资源的可持续利用已经经济的可持续发展角度来要求食品的可持续发展。这也是很好地把生态发展纳入到食品安全进行综合考量的一种方式。关注食品安全的可持续发展就是关心我们自身以及经济的良性可持续发展。

　　平时我们难免会问经销商，如果售卖的食品过期了，你会怎么处理呢？他们一般就是说下架停售，厂家会来回收的。但是厂家回收之后又是怎么处理的呢？

　　目前我们的过期食品处理方式还不完善，食品销毁公司认为可以从下面几点出发，对过期食品进行，以防止其二次出售。

　　1、加大惩罚。不少食品安全规定出发的罚金太少，几千一万的惩罚对于厂家来说无关痛痒，也就铤而走险了，毕竟处罚太小，而利益又很大。建议修改相关规定，提高处罚力度，增加厂家的风险成本，让他们不敢再犯。

　　2、公之于众。食品处理乱象丛生，是因为它是隐秘的，大众看不到他们是怎么处理过期食品的。如果有公开透明的处理程序，将过期食品公之于众，接受大众监督，情况会好的度。

　　3、变废为宝。与其防守，还不如积极培养过期食品产业链，将过期食品变成可用原料，实现变废为宝，那么厂家就不担心造成太大的经济损失了。

　　选择一家正规的销毁机构是关键，一家销毁各种不合格产品的公司，只要企业生产出不合格的产品都可以拿到环保科技公司进行销毁，保证流程正规且性强，因此现在很多城市都能将进口检查出来的不合格产品运送到环保科技进行销毁操作。 市场中供消费者购买的产品很多，生产厂家也有很多，有些厂家为了获得利益，不惜利用各种方式降低生产成本，终导致市面上流通着很多不合格产品，危害身体健康，所以这里要提倡绿色生产，保质保量，如果生产出不合格产品，就拿来消毁吧。

　　如何选择食品销毁公司？

　　首先，我们要选择企业实力强的过期化妆品销毁公司，因为实力强的公司，它的办事效率跟业务能力也都是相匹配的，这样的公司合作起来也是非常省心的。还有就是要选择合法合规的销毁公司，不要选非法黑公司，一家公司是否正规，可以去国家企业信用网站上查询，确保企业有足够的。如果公司能为我们提供一站式服务方案，致力于环保食品销毁，这也是一个加分点。另外，要有针对性的选择公司，不同的产品销毁方式不同，分为焚烧销毁、粉碎销毁、生化销毁等。如果我们需要的是焚烧销毁，那就选择焚烧销毁能力强的公司。

　　其次，选择销毁范围广的公司。比如有些公司设计了各行各业的销毁，有食品销毁、服装销毁、文件销毁、机械配件销毁等等。不管你有什么样的销毁需求，这样的销毁公司都会满足你的需求。

　　后，建议选择一站式服务的公司，不然销毁过程会比较麻烦，要各种运输，事情比较繁琐，而一站式服务就轻松多了。