菜果属于喜温热树种，要求年平均气温20-22°C，冷月平均气温10.6-14°C，低温-4.3°C，但有一定的抗寒性。如浙江平阳地区引种，年平均温度18.1°C，冷月平均7.2°C，低-5°C，霜天91天，尚能露地安全越冬，生长良好。 [4] 木材为散孔材，淡红褐色，可作家具、建筑、农具、胶合板、室内装修、木地板等用材 [2] ；园林上常植与郊野公园。 [3] 此外，菜果不仅具有涵养水源、改良土壤和提高土壤肥力的生态功能，还可作为防火林带的主要防火树种。 常绿乔木，高达30米；小枝粗壮，无毛，节膨大，有环状托叶痕。叶革质，阔卵圆形，全缘，或幼叶先端3浅裂，长10-13厘米，宽7-10厘米，先端短尖，基部心形；上面干后橄榄绿色，有光泽；下面黄绿色，或稍带灰色，无毛；掌状脉5条，在上面明显，在下面突起，网脉不大明显；叶柄长7-10厘米，圆筒形，无毛。 [1] 蒴果长1.5-2厘米，外果皮厚，黄褐色，松脆易碎；内果皮木质或软骨质，较外果皮为薄。种子长1-1.2厘米，宽5-6毫米，褐色，有光泽，种脐白色。菜果属于喜温热树种，要求年平均气温20-22°C，冷月平均气温10.6-14°C，低温-4.3°C，但有一定的抗寒性。如浙江平阳地区引种，年平均温度18.1°C，冷月平均7.2°C，低-5°C，霜天91天，尚能露地安全越冬，生长良好。 [4] 。
生态菜果常规繁殖以种子繁殖为主。采种应选树龄为15-40年、生长快、干形通直、无病虫的母树。这样的母树种子成熟度一致，种仁饱满，发芽力强。菜果的果实在10月中旬至11月上旬成熟，当果实由绿色变黄褐色，种子变黑色坚硬而有光泽、种仁乳白色即是种子成熟的表现。先端将要开裂时，应及时采收，以免蒴果裂开种跳落地难以收集。果实采收后，可先放在阳光下摊晒，至果皮干缩出现微裂时，再收回室内晾干，种子会弹跳出来。为了获得纯净饱满种子，可用清水选种。千粒质量78-180克。采种后适宜即刻播种。菜果不宜干藏，如需留种宜与湿润细沙混藏在阴凉通风处，种沙比例为1:5左右。贮藏期间，要勤检查，防止种子霉烂或鼠食。 [4] 幼苗管理中文名菜果拉丁学名Mytilaria laosensis Lec.别 名米老排、鹤掌叶、合常叶界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚 纲原始花被亚纲目蔷薇目亚 目虎耳草亚目科金缕梅科亚 科菜果亚科属菜果属种菜果命名者及年代Lec.，1934分布于老挝、越南北部和；在分布于云南的东南部（砚山、西畴、屏边）、广西的西部（东兴、上思、德保、龙州、宁明、那坡、靖西县等）、广东的西部（封开、信宜、阳春等）、浙江、福建和江西等省也有引种栽培。。
景观分布于老挝、越南北部和；在分布于云南的东南部（砚山、西畴、屏边）、广西的西部及广东的西部 [1] 。喜生育肥沃、湿润和排水良好的地方。速生树种，较喜光，幼苗耐阴，林下苗多，在林缘和空旷地也多幼树，在天然林中常为上层林木，在山腰下部及山谷长成高大乔木。菜果常规繁殖以种子繁殖为主。采种应选树龄为15-40年、生长快、干形通直、无病虫的母树。这样的母树种子成熟度一致，种仁饱满，发芽力强。菜果的果实在10月中旬至11月上旬成熟，当果实由绿色变黄褐色，种子变黑色坚硬而有光泽、种仁乳白色即是种子成熟的表现。先端将要开裂时，应及时采收，以免蒴果裂开种跳落地难以收集。果实采收后，可先放在阳光下摊晒，至果皮干缩出现微裂时，再收回室内晾干，种子会弹跳出来。为了获得纯净饱满种子，可用清水选种。千粒质量78-180克。采种后适宜即刻播种。菜果不宜干藏，如需留种宜与湿润细沙混藏在阴凉通风处，种沙比例为1:5左右。贮藏期间，要勤检查，防止种子霉烂或鼠食。 [4] 菜果（学名：Mytilaria laosensis Lec.）是金缕梅科菜果属植物，常绿乔木，高达30米；小枝粗壮，无毛，节膨大，有环状托叶痕。叶革质，阔卵圆形，全缘，或幼叶先端3浅裂，长10-13厘米，宽7-10厘米。肉穗状花序顶生或腋生，单独，花序轴长4厘米，花序柄长2厘米，无毛；子房下位，2室，每室有胚珠6个，花柱长2-3毫米，柱头有乳状突。蒴果长1.5-2厘米，外果皮厚。种子长1-1.2厘米，宽5-6毫米，褐色，有光泽，种脐白色。木材为散孔材，淡红褐色，可作家具、建筑、农具、胶合板、室内装修、木地板等用材 [2] ；园林上常植与郊野公园。 [3] 此外，菜果不仅具有涵养水源、改良土壤和提高土壤肥力的生态功能，还可作为防火林带的主要防火树种。 。
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