桔黄色素

桔黄色素简介：

桔黄，性状 为深红色粘稠状液体，具有柑桔清香味。柑桔黄乙醇稀溶液加入水中，呈亮黄色。

【性状】

为深红色粘稠状液体，具有柑桔清香味。柑桔黄乙醇稀溶液加入水中，呈亮黄色。

中文名：日落黄

英文名：Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3

别 称：晚霞黄，夕阳黄，橘黄，食用黄色5号(日本名)。

化学式：C16H10N2Na2O7S2

分子量：452．38

外 观：橙红色粉末

【溶解情况】溶于水呈黄光橙色澄清溶液，遇浓硫酸呈红光橙色，稀释后呈黄色。在25℃时的溶解度为：19．0%(水)，3．0%(50%乙醇)，20．0%(50%甘油)，7．0%(50%丙二醇)。

【用途】

主要用于食品的着色，也可用于制造铝盐色淀颜料。其水溶液遇浓盐酸不变色，遇浓氢氧化钠呈棕红色，具有酸性染料特性，能使动物纤维直接染色。ADI为0-25毫克/公斤。日落黄的水溶液呈黄橙色，吸湿性、耐热性、耐光性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定，遇碱变成褐红色，还原时退色。

日落黄为橙红色颗粒或粉末，无臭。耐光、耐热性（205℃）强，易吸湿。易溶于水，0.1%水溶液呈橙黄色；溶于甘油、丙二醇，在柠檬酸、酒石酸中稳定，耐酸性强；遇碱橙红褐色，耐碱性尚好；还原时退色。z大吸收波长482nm±2nm。日落黄着色性能与柠檬黄相似。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。

7：保健品、药用辅料、中间体、提取物。

包装和贮存条件：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

生产商：郑州裕和食品添加剂有限公司
地址：河南省郑州市龙湖镇107国道旁
发货须知：款到发货，也可以预付定金，尾款物流代收。（部分地区支持货到付款）
25kg及以上发物流（包邮）到货自提，零售发快递需加快递费。
产品应用：食品、饮料、保健食品，化妆品、饲料、医药、工业等各个行业
具体用途、用量、检测报告、产品资质，在线索取。
净重：见包装
保质期：二十四个月
储存条件：阴凉干燥通风处，