设备简介：
真空滚揉机牛羊肉鸡肉 猪肉真空腌制机 腌肉机关 键部件全部采用进口品牌部件，确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽 肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅 使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

彦博牌真空滚揉机整机采用食品级不锈钢精制而成，设备具有坚固耐用、外型美观、耐酸耐腐蚀、操作简单、运行平稳、噪音小等特点，是各类食品加工厂的设备。我公司设备型号齐全，也支持定制，欢迎各界人士到我厂实地参观，洽谈业务!

技术参数：
型号：300L
产量：150-200kg/次
功率：
电压：380v/50hz
真空泵：
真空度：-~-
转速：11r/min
重量：250kg