华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品的产销为主的烘焙行业企业。除食品外，华美食品还涉及食品机械设备、食品原材料、终端零售等行业的经营和管理。

　　做蛋黄酥的小贴士：

　　1、一定要用猪油，它是蛋黄酥的灵魂；

　　2、整个操作过程中，面团都要随时盖上保鲜膜保湿；

　　3、蛋黄一定要用新鲜的整个的咸鸭蛋，取新鲜的蛋黄做出来的蛋黄酥才够美味；

　　4、红豆沙冷藏再用；

　　5、包馅料的时注意底部包紧，否则烤完后会爆开。

　　蛋黄酥：随着生活水平的提高，人们的消费观念发生变化，对食物的追求从吃得上变为吃得好，食物品质愈加受人看重。作为当下常见的点心，蛋黄酥近来用料不断升级，口感愈加丰富，满足了消费者日渐挑剔的味蕾，成为食品界新网红。

　　蛋黄酥是色香味俱全的中式点心，口感层次分明，外皮酥脆浓香，馅料软和，蛋黄咸酥，一口咬下去沙沙的，蛋黄还冒油，吃完以后意犹未尽，口齿留香哦。

　　蛋黄酥，细腻的质感，的味道。外甜内咸，酥软可口，多重美味交织在一起，藏在你的心里。蛋黄酥，由金油皮和油酥的包裹，口感层层叠叠，薄如蝉翼；馅料是香甜绵软的莲蓉和起沙透心的咸蛋黄，口感香酥。

　　既务于勤，亦备其德。华美月饼深知：消费者的认可，方有华美月饼今天的成就。反哺之情，跪乳之恩。故华美汶川地震捐款、玉树地震捐款、西南干旱捐款、连续五年礼赠华美月饼于中国驻外维和、积极协办“东莞万人手印"以及支持上海世博会等等无一不彰显华美月饼的社会责任感。