红枣微波杀菌杀虫设备有以下几个特点:
1、微波杀菌杀虫是一种物理方法,它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭细菌、霉菌和虫卵,以及病毒等有害人体的微生物,它在杀灭有害微生物过程中,不会对食品残留毒性或放射性物质的污染,也不会改变食品的色香味和营养成分。
2、在同样杀菌杀虫温度下,所需杀菌时间短,不需要预热。如大肠杆菌杀灭时间约30S。在相同杀菌条件下,菌致死的温度比较低,且杀菌效果好。
3、能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌,很大程度地缩短了杀菌周期,并保证杀菌一致性。
4、由于物料各部位杀菌的同时性,杀菌时间短,能避免因长时间的加热影响食品品质,特别是对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行杀菌的食品。 湖北敏锐公司研发生产的红枣微波杀菌杀虫设备,已广泛应用于各个食品企业,如红枣、枸杞、葡萄干、肉脯、果脯、脱水蔬菜以及需要杀菌杀虫的粉类物料,湖北敏锐微波设备可以根据客户的具体要求来定制设备。
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