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湖北敏锐工业微波设备有限公司

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湖北敏锐工业微波设备有限公司
当前位置：湖北敏锐工业微波设备有限公司>>食品加工通用设备>>食品杀菌设备>> MR一KW （定制 可控 可调）卤菜微波杀菌设备 真空包装卤食品灭菌机
卤菜微波杀菌设备 真空包装卤食品灭菌机
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参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号：MR一KW （定制 可控 可调）
  • 品牌：
  • 产品类别：食品杀菌设备
  • 所在地：
  • 信息完整度：
  • 样本：
  • 更新时间：2023-06-10 11:33:14
  • 浏览次数：11
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湖北敏锐工业微波设备有限公司

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  • 经营模式：生产厂家
  • 商铺产品：1142条
  • 所在地区：湖北咸宁市
  • 注册时间：2023-06-10
  • 最近登录：2023-06-10
  • 联系人：张惠敏 （销售）

产品分类品牌分类

产品简介

卤菜微波杀菌设备主要用于包括熟的肉制品、豆制品、蛋制品、凉拌蔬菜等产品的杀菌

详情介绍
卤菜微波杀菌设备主要用于包括熟的肉制品、豆制品、蛋制品、凉拌蔬菜等产品的杀菌。卤菜、泡菜、熟食品在生产、运输、销售过程中，容易感染细菌，同时由于其蛋白质等营养物质和水分的含量较高，如果温度适宜（特别是高温季节），即可造成细菌的大量繁殖。如果菌大量繁殖，会导致细菌检验结果超标，甚至出现感官上的变化和变味等问题；如果致病菌大量繁殖，则会导致食物中毒。 微波杀菌机主要采用微波对食品进行辐射杀菌，微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。
微波杀菌具有以下优点：
1、采用微波作为杀菌源，杀菌温度低，杀菌时间短，不改变制品原有的感官性状；
2、合理分布微波，专用杀菌设计，不改变产品的口感，均匀杀菌。

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