一、设备概述:
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类。
二、工作原理:
带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
1.该设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作,符合食品卫生要求。
2.流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求。
3.运行速度无级可调,温度与时间均能精确控制。用户可根据不同的产品工艺任意设定。
4.该机结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。
5.投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。
6.可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和生产形象。
技术参数:
1、设备外形尺寸:5000x1400x1300mm.
2、设备主体采用304不锈钢制作。外壳厚度2mm。内胆厚度3mm。架体采用工业不锈钢方管40x60mm.厚度为3mm.
3、网带支架的架体采用304不锈钢材质,激光切割工艺加工,有利于网带的运行工作。
4、网带材质不锈钢,不锈钢网丝编制型。通过特殊设备加工而成,拉力大,寿命长等特点。
5、电机动力:模式为蜗轮蜗杆式。运行平稳,寿命长,材质为铝制,符合国家食品级要求。
6、电热管加热方式,功率90kw.配置有一套温控系统,用于控制加热温度,控制形式为温度设定自行控制加热。
7、设备底部安装地脚,方便客户的移动和固定。
我们与其他公司的优势
1.设备保质期为1年,1年内免费提供售后维修服务,我们的售后24小时开机为您解答疑问。
2.设备自签订之日起,按照合同约定日期保质保量的完成设备加工,准时通过物流公司运输到您所在城市的物流点。
3.设备出厂前经过严格的质量检验,试机合格后方可出厂。
4.设备配有使用说明书。我们包教包会,让您在短时间内熟悉设备操作流程。
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