全自动小银鱼裹糠油炸配套设备技术指导 小银鱼挂浆设备
裹糠上粉机介绍:
裹粉机主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。有些裹粉中含有香辛料成分,可以突出肉制品的原味,减少产品的腌制过程,提高操作效率裹粉机采瀑布洒粉式, 以上冲下沾,振粉装置使产品裹屑均匀 ,外表美观,制成率高,裹浆裹粉机座皆能举起清洗,各种配件 均可拆卸,能在很短的时间内完成清理的工作,粉浆不残留,决 ,符合卫生标准,皆有加装可调式脚架,很其它设备都可 以使用,有桌上型和落地型两种,可依产量需求做选择。
设备工作原理:
产品通过提升输送到设备内的滚筒中,由电机带动着滚筒进行转动,滚筒内部设有防止物料快速下滑的铁削,使产品在滚筒中不会出现粘连,分散相互碰撞的同时均匀的裹上一层面粉,产品在自动裹面粉的同时自动出料,设备中带有自动除面疙瘩配置,出料口网带设有振动装置,把多余的面粉振落到储存仓中,由设备底部的绞龙输送到滚筒中进行循环利用,产品掉落到出料口的输送带上达到自动出料的工作。全自动上粉裹粉机可以连接油炸机配套使用,组成自动化生产线。
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