上糠机介绍：

上糠机是利用下粘上洒的一种方式将食品表面裹涂在产品上 ，裹涂的屑粗细都可以，该设备有一个料斗，通过料斗进行投料，设备旁边有一个可以调节上料多少的控制开关，可以来调节料粉的多少，使得上下粉层的厚度可调，在设备的出料端有一个震动风机，可把食品表面多余的粉料给去除，震动去除多余的屑料 。开合式螺杆，使清洗过程更简单 。设备的输送网带采用变频器来进行控制传送带的速度，使得输送带速度可调 。

上糠机特点：

1、不仅适应于碎屑，而且适应于粗屑。

2、该机采用不锈钢及食品级塑料材料制造，符合食品卫生要求。

3、杰出的循环系统，极大减少了面包屑的破损。

4、通过调整铰板泵，可以调节上粉量。

5、既有可靠的防护，可靠的MITSUBISHI电器件。

工作流程：

通过料斗里泄出的面包糠和下网带上的面包糠将面包糠均匀涂裹在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上。上浆后的产品进入下网带，底部及侧面沾满面包糠，从上料斗流下的面包糠将产品上部覆盖。经过压辊压紧（上、下网带上的面包糠厚度可方便调节）。可充分将面包糠裹附与产品之上，上面包糠后经风淋，将多余的面包糠吹落。让产品的外观更好，可直接摆盘速冻进行销售。

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