油条油炸机性能特点：

1.食品级不锈钢。主体采用食品级不锈钢安全卫生，304不锈钢，电加热管内置加热，热能利用率高，升温快。

2.省油降成本。采用技术，使油槽内部结构紧凑，容油量少，减少耗油量，节省成本。

3.自动化控制。设有独立配电箱，预设好工艺参数，全程自动化生产，产品色泽口感均一稳定。

4.自动提升系统。自动立柱式提升可实现烟罩与网带支架单独或一体式提升，方便客户清理卫生，维护保养设备。

油炸范围：油炸小吃的品种有油炸水果类、油炸蔬菜类、油炸熟食类、油炸肉类、油炸面食五大类。

１、油炸水果类，比如炸香蕉、草莓酥、榴莲酥、炸苹果圈等。

２、油炸蔬菜类，比如辣椒韭菜、白菜、豆角、香菇菜、蘑菇、玉米、花菜、洋葱圈、茄子等。

３、油炸熟食类，比如炸麻花、炸春卷、炸丸子、油饼、面窝、炸薯条等。

４、油炸肉类，比如鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼肉及鸡产品，鸡腿，鸭脖，鸡柳，鸡排等。

5、油炸面食类：比如油条、麻圆、菜角、馒头、包子。面三角、麻花、开口笑、蜜三刀、撒子、江米条等。