方形卤煮锅是一款定制型煮锅，可根据客户要求定做，容量大，适应范围广，主要用于肉制品，果蔬，海产品，豆制品的卤煮，浸泡，焯水的。

方形卤煮锅性能：
1.加热方式采用电加热，导热油。
2、 保温层是采用岩棉保温，保温好，不烫手。
3、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
4、 采用漏电保护开关，操作安全。

电加热方形煮锅设备特点：
1、 内胆3mm,外包装
2、 中间保温层5mm厚硅酸铝，保温卤煮锅操作安全卫生。
3、煮锅外形尺寸：12000mm1000mm860mm
4、加热方式：电加热管加热方式，功率45KW，分三个档位或蒸汽加热。
5、外形分为：方形卤煮锅
6、带有自动控温系统、排污口利于排污顺畅。

方形蒸煮锅适应范围：
适用于煮鸡.煮肉、蒸肉制品，花生果、鸡爪、蔬菜类食品的深加工处理、还可以用作鲍鱼、贝壳等水产品煮制脱壳等。广泛适应于学校食堂、公司食堂，企事业单位厨房等的熬汤、蒸煮、熬粥、炸制品等。应用与大食堂制品企业、屠宰行业、乳制品生产企业、医药化工等实现熬制、蒸煮、熬黄香、熬糖等。

售后服务：整机保修一年，终身维修。