喷淋式（间热间冷）调理杀菌釜设备特点：

• 单锅喷淋式（直热直冷）调理杀菌釜
• 1、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
• 2、减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。
• 3、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成 的温度分布。
• 4、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
• 5、锅内配备温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、锅内热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）
• 
  
• 6、压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适用产品包装内部压力的变化，特别适合含气包装的产品。
• 7、工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
• 8、杀菌用水采用软化水（可选项），避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
• 9、蒸汽杀菌功能（可选项）

1. 喷淋式杀菌升温快。由于锅内

喷淋旋转式杀菌锅 工作原理：

1、其工作原理采用的是直接升温、杀菌、降温；

2、热水罐班前加热，达到工艺设定温度；

3、将产品装入杀菌釜中，关闭釜门；

4、开启平衡装置，热水罐内的杀菌工艺水通过水泵抽到杀菌釜内，到达工艺设定液位；

5、利用循环泵对釜内杀菌工艺水进行循环，蒸汽通过水汽混合器注入，进入循环加热升温到工艺设定的杀菌温度；

6、进入杀菌阶段，循环泵一直处于开启状态，温度波动时，通过自动阀门开关控制蒸汽量，实现温度稳定控制；

7、杀菌阶段结束后，停止向釜内注入蒸汽；

8、杀菌工艺水通过水泵抽回到热水罐，储存备下次杀菌使用，关闭平衡装置；

9、通过冷水泵向杀菌釜内注入冷却水，实现釜内产品的降温。

适用范围：

1、 适应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

2、罐头类：马口铁罐、铝罐（例如：罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等）

3、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

客户现场

公司简介

诸城市茂丰智能装备有限公司，座落于山东诸城市，东至青岛黄岛，南至日照，北至潍坊，西至临沂，是胶东重要的陆路交通枢纽，交通十分便利、发达。公司将用户满意作为产品质量标准。杀菌锅厂家从产品设计，生产到用户使用过程都严格实施一系列有效的质量保证措施。建立用户档案，为用户提供专业、快捷、 优良的售后服务，确保用户无后顾之忧。杀菌锅厂家为广大用户提供精良的设备，让用户省心、省时、省力，生产出优良的产品，使产品名扬四海，走进千家万户，是我们的目的；也是我们加工机械企业的责任。坚持“以质量出精品，以精品赢市场"的信念，建立了较为完善的质量保证体系和售后服务体系，为用户提供满意的售后服务工作，愿意与国内外同行杀菌锅厂家和个人建立广泛的合作关系。公司主要经营：夹层锅、搅拌夹层锅、搅拌炒锅、杀菌釜、杀菌锅、斩拌机、滚揉机、电磁搅拌炒锅、粽子蒸煮锅、行星搅拌炒锅、高温杀菌锅，清洗烘干流水线，巴氏杀菌设备等产品。

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