产品特点

1、内旋转体为焊接组装后用加工中心一次性加工成型，保证了旋转体在旋转过程中轴心与旋转体的同心度。

2、采用进口合金机械密封，解决了在旋转过程中水汽的渗透问题。改变以往及其他厂家采用填料密封不可避免的水汽渗漏及更换等问题。

3、托轮是采用滚动轴承承托结构，可以锅外直接注入润滑油，滚动摩擦力小，寿命长。

4、传到系统采用具有制动功能的减速机配合自动定位系统，保证旋转体笼筐导轨在停止后始终保持与台车导轨及其他配套设施导轨的水平位置。

5、物料框压紧系统全部采用气缸自动分别压紧，整套气缸全部采用合金制作，解决了转笼汽缸采用弹簧复位不准及其他配套设施导轨的水平位置。

6、设备与减速机座为一体制作，解决了在使用过程中因减速机座与锅体变形造成转动轴同心度改变而出血的一系列问题。

7、转动速度采用变频调频，用户可根据产品粘度的不同随时调节旋转体的转动速度，从而达到

产品不分层、不沉淀的目的。

蒸汽加热杀菌锅：

【工作原理】

1、把蒸汽、水浴、喷淋、旋转等复杂的杀菌方式组合在一起；

2、蒸汽杀菌利用蒸汽直接加热产品，凉水直接降温；

3、水浴杀菌，产品浸泡在水中，利用水作为介质加热产品，凉水直接降温；

4、喷淋杀菌，用少量的杀菌工艺水，通过喷嘴雾化来加热产品，热交换器间接降温；

5、独立的旋转功能，可以配合不同的杀菌工艺，完成复杂的杀菌要求；

6、独立的手动操作面板，方便手动与应急处理。

从杀菌方式上分有三种：

1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。

2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是 均匀。

3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀，而且升温和冷却速度迅速，能 快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。

客户现场

公司简介

诸城市茂丰智能装备有限公司，座落于山东诸城市，东至青岛黄岛，南至日照，北至潍坊，西至临沂，是胶东重要的陆路交通枢纽，交通十分便利、发达。公司将用户满意作为产品质量标准。杀菌锅厂家从产品设计，生产到用户使用过程都严格实施一系列有效的质量保证措施。建立用户档案，为用户提供专业、快捷、 优良的售后服务，确保用户无后顾之忧。杀菌锅厂家为广大用户提供精良的设备，让用户省心、省时、省力，生产出优良的产品，使产品名扬四海，走进千家万户，是我们的目的；也是我们加工机械企业的责任。坚持“以质量出精品，以精品赢市场"的信念，建立了较为完善的质量保证体系和售后服务体系，为用户提供满意的售后服务工作，愿意与国内外同行杀菌锅厂家和个人建立广泛的合作关系。公司主要经营：夹层锅、搅拌夹层锅、搅拌炒锅、杀菌釜、杀菌锅、斩拌机、滚揉机、电磁搅拌炒锅、粽子蒸煮锅、行星搅拌炒锅、高温杀菌锅，清洗烘干流水线，巴氏杀菌设备等产品。

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