牛奶巴氏板式杀菌机 奶牛场用大型牛奶灭菌设备是用于大产量加工巴氏奶的机器，其主要特点为加工产量大、工作效率高、废热再利用，故蒸汽消耗少、物料加工过程中不与空气接触，产品品质高。

牛奶巴氏板式杀菌机主要由板式换热器、卫生级离心泵、平衡罐、热水装置、物料回流系统、电器控制系统组成，其中板式换热器需根据用户要求组成预热预冷段、杀菌段、冷却段等不同设定组合，物料跟加热介质均在密封的系统中，互相传热但又各走各的路，互不干涉，利用冷热料互换热量，故耗电少、产品品质高。

牛奶巴氏板式杀菌机自动程度高，采用PIC控制，触摸屏操作，可按设定工艺要求全自动控制，并设有物料回流系统，当物料温度达不到设定值时，它会自动回流到平衡罐中重新处理，确保物料达到99%灭菌效果。