500L鲜奶杀菌设备 快速杀菌牛奶的机器 板式巴氏杀菌机是快速加工巴氏奶的机器，适合大产量加工，整机选用SUS304不锈钢制造，与奶接触零件可根据用户要求选用SUS316材质，耐腐性强、长久耐用、卫生可靠。

牛奶板式杀菌机工作原理

根据用户对物料加热、保温、杀菌、冷却的不同要求可选用多段式板片结构，将若干块板片按换热要求依次排列在支架上，由压板借压紧螺杆压紧后，相邻板间就形成了流体通道。借助板片四角的孔与垫片的恰当布置，使冷、热流体分别在同一板片两侧的通道中流过并进行传热。

牛奶板式杀菌机换热介质：

预热段：冷料-热料

杀菌段：热料-热水

预冷段：热料-冷料

冷却段：冷料-冰水

牛奶板式杀菌机特点：

1.物料跟介质均在各自密封的系统中通过非接触性热交换实现加热，整个加工过程不与空气接触，真正实现了封闭式生产，产品卫生、质量有保障。

2.加工产量大，每小时可达500L、1000L、2000L都有，杀菌时间短，物料中的营养物质流失少。

3.利用冷热料热量互换，耗能少。

4.设备采用PIC控制，对物料的加热杀菌温度及热水温度进行自动控制和记录，并对不合格的物料自动进行重新处理，确保杀菌效果99%。

5.占地面积小、结构紧凑、清洗方便。