羊奶是一种营养价值非常高的食品,以其营养价值丰富,利于人体吸收,能够有效改善肠胃功能等优势,近几年受到了消费者的广泛欢迎。奶山羊的养殖规模也逐渐的增大,2019年无论是养殖规模还是消费总量都得到了很大提高。但是传统模式奶制品产业结构相对固化,奶制品生产企业拿走了 大多数利润。广大的奶山羊养殖户只能赚取少量的辛苦钱,因其以上原因越来越多的养羊人,转型进入自产自销的生产模式中来,提高了自己养殖利润的同时,还能够把更新鲜的羊奶送达消费者手中。但是该模式中的生产加工环节尤其要注意,一定要选择优质的羊奶杀菌机对羊奶进行巴氏杀菌处理,才能够保证产品的安全与品质。
我公司开发的羊奶杀菌机,羊奶巴氏杀菌罐严格按照 相关行业标准进行配套及生产,设备材质使用优质的食品级不锈钢精制而成,耐腐蚀性能优异,不会出现生锈串味等现象。搅拌电机使用国标产品,使用寿命长、运行平稳。该设备设计合理,采用三层水浴式结构,内层作为储奶层进行了卫生级抛光处理。中间夹层注满换热所需的水,并且加装热水循环泵,对其进行循环,保证了温度的均匀,改善了杀菌效果。外层加装珍珠岩棉进行保温,保温效果好,能够有效防止热能的流失,节约能源。
羊奶杀菌机,羊奶巴氏杀菌脱膻设备根据羊奶膻味较重的现象,外部加装了真空脱膻泵,羊奶在杀菌的过程中,随着温度的升高,膻酸会出现挥发,此时利用真空泵把挥发出的膻酸抽出,就实现了羊奶与膻酸的分离,有效去除了膻味。膻味的去除改善了羊奶的口感,更加利于消费者接受羊奶。
减少羊奶膻味的途径和方法还有很多,例如羊奶中的膻味大多来源于公羊,圈养时把公羊与母羊进行分圈也是一个非常有效的办法。当然类似的方法还有很多。您在生产过程中如果遇到其他的一些问题也可以沟通。
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