1000L壶式蒸馏基本技术特性
本机组以间歇蒸馏方式，从原酒中提取高质量烈酒的专用设备。一般需要两次蒸馏完成。次蒸馏得到粗馏原白兰地，然后将粗馏原白兰地进行重复蒸馏，掐去酒头和酒尾，取中馏分，得到成品白兰地。
本机组由预热器、蒸馏器、冷凝器组成，采用纯紫铜及不锈钢制造，预热器的使用使能源得到很大的节约。
本机传统上采用直接火加热，近几年也逐渐引入了燃气加热、电加热和蒸汽间接加热的形式。
产品名称 | 夏朗德式蒸馏机组 | 型号 | SKHZ-1000 | ||
主要性能参数 | 主要材质 | T2(紫铜） | 规格 | 4mm | |
有效容积 | 1000L | 蒸馏率 | ≥% | ||
工作压力 | ≤ | 蒸汽温度 | ≥120℃ | ||
蒸馏锅 | |||||
容积：1500L | 有效容积：1000L | 换热面积㎡ | |||
直径1500mm | 高度2000mm | 壁厚T2 4mm | |||
预热器 | |||||
容积：1200L | 有效容积：1000L | 换热面积㎡ | |||
直径1600mm | 高度1350mm | 壁厚T2 4mm | |||
冷凝器 | |||||
直径1350mm | 高度1440mm | 壁厚304 | |||
冷却盘管 | T2紫铜 | 换热面积4㎡ | |||
| 进水温度≤18℃ | ||||
设备配置
| 部件名称 | 单位 | 数量 | 备注 |
1 | 蒸馏器 | 套 | 1 | 有效容积：1000L 材质：T2 |
2 | 预热器 | 套 | 1 | 有效容积：1000L 材质：304 |
3 | 冷凝器 | 套 | 1 | 换热面积4㎡，材质304 |
4 | 岀酒检验器 | 套 | 1 | 材质：304 |
5 | 管阀件 | 套 | 1 | 材质304 |
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