藕片巴氏杀菌机 魔芋巴氏杀菌机 玉米巴氏杀菌机 年糕巴氏杀菌机适用于蔬菜杀青、腌渍菜、低温肉制品、酸奶等食品的灭菌。
巴氏流水线的原理是在一定温度范围内,温度越低,繁殖越慢:温度越高,繁殖越快,但是温度太高,就会死亡。不同的有不同的适生长温度,和耐热耐冷能力。巴氏设备巴氏流水线其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭,但经巴氏设备、巴氏流水线后,扔保留了小部分或有益、较耐热的或牙袍。的原理是在一定温度范围内,温度越低,繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,就会死亡。不同的有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏后,仍保留了小部分或有益、较耐热的或芽孢。
设备特点:
巴氏机采用SUS304不锈钢制作,温度、速度可根据工艺要求设定。巴氏机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。解决了过程中因为自动化程度低而造成的“随意性"加强了“一致性",大大提高了的成功率。
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