滚动式真空包装机是一种环保卫生的新型包装方式，它在包装内抽成低真空后，当即自动封口，由于袋内真空度高，残留空气少，抑制微生物的繁殖，避免了物品氧化、霉变和腐烂，同时对某些松软的物品真空包装后，可缩小包装体积，便于运输贮存。食品真空包装机根据工作产能的不同分为半自动和全自动真空包装机两大类，选择什么样的机型需要根据实际的工作产能去进行选择，如果产能相对来说没有那么大的中小型企业，可以考虑用半自动的设备来对食品进行包装，例如目前常用的代表机型有单室食品真空包装机，双室食品真空包装机等，如果产能高的话可以直接考虑采用流水线式的全自动食品真空包装机。cs

真空泵：配置德国普旭（BUSCH）高真空度环保真空泵或者配置合资真空泵；

真空室：采用6mm国标SUS304不锈钢板制成，并进行加强化设计，杜绝了真空室开裂、变形；密封系统升级，淘汰工作室垫子，改进成为不锈钢键条配硅胶密封条，使真空室更易密封且密封度更好，提高了真空度。