产品概述

低温高湿度解冻机是我公司引进技术，自主研发的新型解冻设备，是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻产品，使产品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻的温度和时间，使其缓慢解冻并保鲜，避免了“水解冻“和“微波解冻"造成的食品相互污染，水溶性蛋白流失，提高了肉制品产品风味，满足食品卫生的要求。

应用范围

适用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。
破冰机

解冻机是我公司新推出的一款解冻设备，主要用于冷冻的肉类如：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等，海产品如鱼、海鲜、虾等、分割禽肉类、冷冻果蔬冻制品连续化冻解冻,解冻的同时还具有清洗沥血的作用，解冻不会影响产品的外观色泽和内在品质，提高了产品的质量，同时也节省了劳动成本，为企业减少生产成本，可配套连续设备自动卤煮线、油炸流水线。
破冰机

产品特点：

（1）解冻流水线是对鸡爪、鸡肝、鸡脖，鸡翅，鱼，虾等肉食及海产品等进行解冻，通过温水气泡进行解冻，气浪设计为大气浪型，能够将产品鼓起、吹散。在解冻的同时具有清洗，沥血的作用，提高了产品的品质，同时节省了劳动成本，效率高，设备安装温控仪对水温进行控制。

（2）解冻机主要针对各种海产品、肉制品的前期处理加工。整机使用气泡解冻。采用蒸汽加热，设备底部设有蒸汽管道对解冻池内的水均匀加热。温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。

（3）整机设计为独立内胆结构，外形框架焊接而成，结实耐用，增加设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗，保证设备的清洁度。设备设有浮物收集槽，收集多余杂质以保证解冻用水的洁净。其次网带不受框架限制，如有较严重的碰撞受损，也不影响网带的输送。物料解冻后经网带输送至喷淋段，外接水源采用喷淋方式对物料进行二次清洗。
破冰机