张掖五谷杂粮烘焙机 微波熟化设备生产厂家在这里
昨天做了多年五谷杂粮售卖的李总来我厂购买微波熟化设备,据李总说越来越多的代理商有这样的需求,希望购买的五谷杂粮是经过熟化处理的,所以李总才来厂订购。这也是市场需求的产物。那么李总选购的是什么样的熟化设备呢?
其实李总很早就知道微波技术,只是不清楚微波还能做熟化。微波烘焙熟化设备是一种技术设备,熟化速度快 在熟化的同时,还可起到杀菌、杀虫、烘焙。烘干后的产品颗粒饱满、色泽好、香味佳。微波五谷杂粮烘焙熟化设备可低温烘焙南瓜子、黄豆、花生、黑豆、燕麦片、芝麻等谷物,烘焙以后可直接食用,不改变原物料的颜色及营养成分,口味更佳。
微波五谷杂粮烘烤熟化设备:
稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,比如麦仁、麦麸、麦仁,大米、小米、江米、糯米、红豆、黑豆、芸豆,玉米等。
微波五谷杂粮烘烤熟化设备工作原理:
它的工作原理与常规的炒锅和烤箱不同,微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子,电磁波促使五谷杂粮内部的水分子剧烈运动撞击自身产热,含水分多的五谷杂粮吸收微波多、含水分小的五谷杂粮吸收微波少,这样就达到熟化五谷杂粮均匀的果。另外,微波在烘烤熟化五谷杂粮的过程中还有提香作用,能够快速的脱去杂粮中的豆腥味,从而烤出来的五谷杂粮比较香。
微波五谷杂粮烘烤熟化设备特点:
1、速度快、连续化工作:进出微波烘烤段只需3—5分钟的时间。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
3、风味更浓郁:微波加热方式生产的产品不仅理化指标优于其他方式,且挥发性成分更高、营养成分损失少,风味更浓郁。
4、延长货架期:微波加热伴随杀菌应。微波杀菌是在微波的热应和非热应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
5、口感更佳:微波加热膨化果明显,使物料内部水分子快速汽化达到膨化的目的。
6、改善生产环境:微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、更环保,易于实现食品卫生的检测标准。
微波五谷杂粮烘烤熟化设备参数:
1、输入电源:三相五线380V
2、微波输出功率:30kW(可调)
3、微波频率:2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率:≤45kVA
5、进出料口高度:50mm(可定制)
6、传输带宽度:650mm(可定制)
7、传输速度:~5m/min(可定制)
8、外形尺寸(长×宽×高):约11630×1310×1668mm(可定制)
9、工作环境:0~40℃
用五谷杂粮熟化设备 ,选西安曼斯德机械设备有限公司,一定不会让您失望。我公司专注微波技术的研发和生产,以客户着想为原则,根据客户的要求和产量定做,还提供样机做免费实验,用果来说话。随时欢迎您的到来。
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