泸州盒饭升温设备 工作餐加热设备MSD-20HMV-4X
随着加热设备的研发和推进,微波技术已经被运用的越来越。如果说到企业生产可能您还感觉不到,那要是说到日常餐食呢?现在很多企事业单位、展会都会供应盒饭,但是送到手上的盒饭是怎么保证温度的?这就是今天要说的微波盒
加热设备。
盒饭微波加热设备的原理:
微波能是一种新能源,它利用物料自身交变频率,能使分子在短时间内达到快速加热和回温的目的,并且利用自身产生的热应和生物应,杀灭物料中的大肠杆菌、霉菌、及致病菌,在加热回温的同时起到了杀菌的果。
您也可以想象成一台被放大几十倍的家用微波炉,简单的举个例子:我们将一盒冷藏一夜的盒饭放置家用微波炉加热,我们会发现高火三分钟内就可将盒饭加热至75度以上。这是因为微波具有穿透性,可以穿透直达食物内部,微波加热盒饭靠的并不是温度,而是通过微波源发射出的微波段使得盒饭中的水分子急速摩擦,迅速达到高热量而加热。因此,微波并不是靠传统温度加热,而是通过波段产生的能量。所以微波回温加热盒饭比热传导的方式加热速度快,热传导在加热过程中有能量损失。
微波对盒饭进行加热的特点:
1、可以在几分钟内对冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度一会达设定温度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到设置温度,安装在微波箱体出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
3、采用微波杀菌的方式,一方面可以节省时间节省能源,另一方面即可以保证食物营养也可以保留色、香、味。
4、热链保鲜链接(不会出现水蒸气不改变食物本身);
5、微波集中加热(速度快,不耽误时间,符合快餐传递要求 )
6、实践了环保理念。
7、提高快餐业工业化、标准化进程。
8、微波技术成熟,设备使用寿命长。
9、设备尺寸、功率灵活定制。
微波盒饭加热设备技术参数:
1、频率:2450±50MHz
2、额定输入视在功率:≤90KVA(可定制)
3、微波输出功率:≥60KW(可定制)
4、进出料口高度:60mm(可定制)
5、传输速度:~5m/min(可定制)
6、外型尺寸(长×宽×高):约12800×800×1650 mm(可定制)
西安曼斯德机械科技有限公司从事微波技术的研发和实践工作。微波盒饭加热设备可以同时解决温度和速度的问题。自推出一来就受到很多使用者的认可。在找设备的你快来联系我们,设备可根据需求可定制!
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