醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸,、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,每100克鲜果中含有200毫克,的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍,仅次于猕猴桃位居。同时生物黄酮的含量很高,具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体、等作用。醋栗不仅可以生食,还可以加工制成果汁、果酱、果酒、果膏等。
各类果蔬深加工生产线整合,符合欧洲标准。通过与德国STEPHAN、荷兰OMVE、意大利Rossi & Catelli等国际的不断发展与融合,在生产线设计与工艺技术方面形成了的理念。我们拥有超过100条整条生产线的丰富经验,可提供不同生产能力的整线交钥匙工程,并可根据不同客户要求定制提供工艺设计,设备设计、设备制造、安装、调试和售后服务.
一条浆果加工生产线,可获得多种浆果类产品,如:浆果原浆、浆果汁、浆果浓缩浆和美味的浆果果汁饮品。
生产线应用:
上海加派机械科技有限可提供交钥匙工程的浆果类 (蓝莓、草莓、覆盆子、黑莓等)加工生产线。可提供不同生产能力的整线交
钥匙工程,每小时生产能力从几拾公斤/小时到20吨/小时,并可根据不同客户要求定制提供工艺设计,设备设计、设备制造、安装
、调试和售后服务服务。该生产线的设计理念,自动化程度高。主体设备全部采用食品级不锈钢制造,符合卫生要求和标准。
生产线特点:
1. 主要结构为304或316L不锈钢制作;
2. 整合,符合欧洲标准;
3. 降膜浓缩蒸发(针对于生产流动性较好的果汁产品)/强制循环蒸发器(针对于生产流动性较差的浓缩浆类产品)节能设计
(能源回收),提高能源利用率,大大降低生产成本;
4. 可依据客户实际需求提供半自动和全自动生产线供选择;
5. 终端产品品质优良;
6. 生产,生产灵活,可根据客户的实际需要定制生产线;
7. 低温真空降膜浓缩蒸发器大大降低了风味物质和营养损失;
8. 采用全自动PLC控制,降低生产劳动强度,提高生产效率;
9. 独立的西门子控制系统,监控各个加工工段和系统。
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