冰淇淋是一种冻结的乳制品，其物理结构是一个复杂的物理化学系统，空气泡分散于连续的带有冰晶的液态中，这个液态包含有脂肪微粒、乳蛋白质、不溶性盐、乳糖晶体、胶体态稳定剂和蔗糖、乳糖、可溶性的盐、如此有气相、液相和固相组成的三相系统，可视为含有40%-50%体积空气的部分凝冻的泡沫。
浙江英拓机械科技有限公司生产的冰激凌生产线 冰棍生产线 冰棒生产线 全套冰淇淋设备具备了完整的生产工艺技术条件与现代化生产设备,繁多的原料、辅料、包装材料、食品添加剂等的选用与应用， 终生产出美味可口的冰淇淋。
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浙江英拓机械科技有限公司生产的冰淇淋生产线材质在客户无特殊要求的情况下，通常是采用不锈钢304316L制造的。 |
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