白酒储存罐 密封储存罐 食用油储存罐：

　　一．产品介绍：

　　乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无W染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。

　　发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头（或锥形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无W染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。

　　二、结构特性:

　　1.可在线CIP清洗、灭菌。

　　2.按照卫生级要求设计，结构设计具有人性化，操作方便。传动平稳，噪音低。

　　3.适宜的径高比设计，按需定制搅拌装置，节能，搅拌、发酵效果好。

　　4.内罐体表面镜面抛光处理，各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗，保证生产过程的可靠性、稳定性，符合GMP等规范要求。

　　三、主要部件:

　　罐体：主要用来培养发酵各种菌体，密封性要好（防止菌体被污染）。

　　罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌。

　　底部通气口，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气。

　　罐体的顶盘上有控制传感器，常用的有电J和电J，用来监测发酵过程中和的变化控制器，用来显示和控制发酵条件等等。

　　四、注意事项:

　　1． 罐体灭菌前务必检查其中液面高度，要求所有的电J都没于液面以下。

　　2． 打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开，温度探头是否已插入槽中，否则会烧坏加热电路。

　　3． 发酵过程中一定要保持工作台的清洁，用过的培养瓶及其它物品及时清理，因故溅出的酸碱液或水应立即

　　擦干。

　　4． 对罐体安装，拆卸和灭菌时要特别小心电J和罐体的易损又昂贵部件。