洛阳金信机械设备有限公司一直专注生产酒饮料生产线加工设备，啤酒气泡酒饮料生产线设备，各种酒饮料生产线设备。具有完善的质量保证体系。各类酒饮料生产线，的技术，科学的管理，满足了不同的客户的需要。成为顾客心中 信赖的酒饮料生产线厂家。

　　酒饮料生产按工艺不同一般分为不含酒料和含酒料。 不含酒料大致有以下几类: 碳酸类饮料:是将二氧化碳气体和各种不同的香料、水分、糖浆、色素等混合在一起而形成的气泡式饮料。象可乐、汽水等。

　　洛阳金信机械设备果酒生产线加工设备工艺简述：

　　1.发酵前的处理：选别.破碎.压榨.果汁的澄清，果汁的改良等。

　　2.破碎.除梗：破碎要求每粒种子破裂，但不能将种子和果梗破碎，否则种子内的油酯.糖苷类物质及果梗内的一些物质会增加酒的苦味。破碎后的果浆立即将果浆与果梗分离，防止果梗中的青草味和苦涩物质溶出。

　　3.设备有有双辊压破机.鼓形刮板式破碎机.离心式破碎机.锤片式破碎机等。

　　4.渣汁的分离：自流汁.压榨汁。自流汁质量好，宜单D发酵制取酒。压榨分两次进行，次逐渐加压，尽可能压出果肉中的汁，质量稍差，应分别酿造，也可与自流汁合并。将残渣疏松，加水或不加，作D二次压榨，压榨汁杂味重，质量低，宜作蒸馏酒或其他用途。设备一般为连续螺旋压榨机。

　　5.果汁的澄清：一些不溶性物质在发酵中会产生不良效果，给酒带来杂味，而且，用澄清汁制取的果酒胶体稳定性高，对氧的作用不敏感，酒色淡，铁含量低，芳香稳定，酒质爽口。