汽水类产品生产线是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料生产线。汽水碳酸饮料生产线的主要成分包括：碳酸水生产线、柠檬酸等酸性物质生产线、白糖生产线、香料生产线。常见的如：可乐生产线、雪碧生产线、芬达生产线、七喜生产线、美年达生产线等。

　　一、根据国家GB/T 10792-2008 碳酸饮料（汽水）的规定，碳酸饮料应符合以下标准：

　　（1）二氧化碳含量(20℃时体积倍数)不低于倍；

　　（2）果汁型碳酸饮料是原果汁含量不低于%的碳酸饮料；

　　（3）果味型碳酸饮料是原果汁含量低于%的碳酸饮料；

　　（4）其它型碳酸饮料生产线设备除以上三类之外。

　　二、碳酸饮料生产工艺两种灌装方法：一次灌装法和二次灌装法生产线设备。

　　（1）一次灌装法又称为预调式灌装法、成品灌装法或前混合法。将调味糖浆与水预先按照一定比例泵入到碳酸饮料混合机内，进行定量混合后再冷却，然后将该混合物碳酸化再装入容器。

　　饮用水生产线→水处理生产线→冷却生产线→气水混合生产线←二氧化碳生产线

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　　糖浆生产线→调配生产线→混合生产线→灌装生产线→密封生产线→检验生产线→产品生产线

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　　容器生产线→清洗生产线→检验生产线

　　（2）二次灌装法又称为现调式灌装法、预加糖浆法或后混合法。先将调味糖浆定量注入容器中，然后加入碳酸水至规定量，密封后再混合均匀。

　　饮用水生产线→水处理生产线→冷却生产线→气水混合生产线←二氧化碳生产线

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　　糖浆生产线→调配生产线→冷却生产线→灌浆生产线→灌水生产线→密封生产线→混合生产线→检验生产线→产品生产线

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　　容器生产线→清洗生产线→检验生产线