对核桃仁怎么保存呢？也许很多人都不明白的，这样的食物在保存上，都是有着的方法，因此不能随意的放置，掌握一定的保存方法，使核桃仁保持原有的新鲜。我就教大家如何保存。

　　存储核桃仁的方法其实很简单。主要就是保证通风。

　　首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、要使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。

　　其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。

　　然后建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点。

　　为了核桃仁去皮机更好的进行工作，所以每一点都不能马虎，在开始时就要对青皮核桃进行处理，下面我们来具体了解一下核桃仁去皮机处理青皮核桃的需要提前做的准备工作：

　　核桃仁去皮机的使用本机脱皮时核桃可以在喷过催熟剂后两三天时开始进行加工，效果更好一些。不喷催熟剂适当堆放5天也可以加工。如果核桃大小不均匀的话可对核桃进行分选的处理，过大的核桃可以单独处理，这样可以大大的降低核桃的破损率。

　青核桃仁去皮机分为两种：立式青核桃仁去皮机、卧式青核桃仁去皮机，但是不管是那种青核桃仁去皮机，都有着去皮率高的工作特点，简单使用性强，更实用、经济实惠型的青核桃仁去皮机器，下面我们来简单了解一下这两种青核桃仁去皮机：

　　1、立式青核桃仁去皮机：

　　HTJ-1000型立式青核桃仁去皮机，使用前先从进料口加入30公斤左右的清水，然后打开电源，再加入50公斤青皮核桃，大约5分钟左右就会把青皮去掉，剥净率高达95%，剥皮主要通过主轴钢刷转动去皮，并自动清洗。

　　2、卧式青核桃仁去皮机：

　　HTJ-1500型卧式青核桃仁去皮机，使用前先打开电源，再接通水管，往进料口不断续加青皮核桃，这样青皮核桃就会通过主轴上的刀片切掉和钢刷转动刷掉，并自动清洗，剥皮净率高达99%。