设备简介:
切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,切丁部件由一把切片刀,一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的转换。切丁机能将各种中心温度在0~-5摄氏度的冻肉和鲜肉一次性切丁。切丁机采用不锈钢制作,外观美观大方。此切丁机对冷、鲜肉和半解冻肉都能根据客户需要切成大小不一,形状各异的长方体和正方体。对刚出炉的豆腐都能切成大小不一,形状不同的正方体和长方体。此切丁机还可加工成条,片,丝多种形状,切的尺寸大小都是可以调的,切出来的肉片,丝,丁大小一致。
冻肉切丁机是可以实现各种的麻冻肉类以及鲜肉的切割加工处理的,针对各种的鸡肉丁以及牛肉丁和鸭肉丁来做宠物食品的会比较的多的,而且切出来的是非常的规整的适用于各种的肉类的冻干和卤煮加工处理的,可以根据自己加工的产品来实现切丁的大小的一个处理的,都是可以在一定的范围内进行定做的。
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