入干燥容器中，用打蛋器抽打起泡，再不断加入色拉油继续抽打搅拌，使油和蛋黄融和成粘稠状，再加适量的盐和白糖即可。制作的秘诀是油一定要慢慢加入，否则很容易失败。近年来，由于沙拉菜肴制作方便，口感又好，因而备受人们的青睐。但随之而来的各种关于沙拉对健康的影响也是众说纷纭，有称沙拉为“保持营养的吃法"的；也有把沙拉酱称为“"的，一时让人不知何去何从。其实，这些说法都有道理，又都不够。
产品特点：
1、风冷式制冷方式让箱内温度均匀
2、独立式机组让维修更方便快捷，降低了用户因故障带来的损失；
3、可拆卸门封、天梯及拉伸内底让清洁；
4、可拆卸式门框加热丝既解决了箱体“出汗"问题，又解决了维修难的问题
5、可调底脚既满足了用户对不同高度的需求又满足了产品在不同使用场所的安装问题；
6、披萨抽有6层和7层可选；
冷藏操作台采用商用工况优化设计，制冷更强劲、性能更稳定，根据用户实际使用场合及需要，可自由选择玻璃门、另向开门、固定脚等配置，保证柜体与周围的距离非常的合理，冷藏操作台应放置在远离热源，通风良好，坚实平整之处，发泡制冷剂安全无氟，保鲜操作台非常环保，机组可整体抽出，边框加热器您可以更换，厨房冷藏操作台外壳采用潜着磨砂板，坚固耐用。
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