巴氏杀菌机技术介绍:
1.温度:巴氏杀菌的温度从常温-100摄氏度可调,适用于多种产品的巴氏杀菌工艺。
2.杀菌:杀菌时间可调,设备内部采用不锈钢输送网带带动前进,带动的速度就是杀菌的时间,输送的网带速度可以通过无极或者变频进行调节。
3.热源:该机热源主要采用蒸汽、电加热、导热油炉等方式,而蒸汽是目前使用多的方式,而伴随着 对环保的要求,电加热使用的越来越多。
4.材质:该机除电机、传动部分,其余全部采用食品级SUS304不锈钢制作完成。
5.设备的大小:我公司为用户提供免费设计生产的服务,针对产品的杀菌的时间、产量及产品的尺寸,来设定合适的设备。
巴氏杀菌加工设备
全自动巴氏杀菌流水线整机采用SUS304不锈钢制作,蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
巴氏杀菌流水线可以根据不同产品、不同的产量、不同的工艺要求设计生产,满足不同层次的客户需要。
适应范围:
巴氏杀菌流水线采用的工艺,适用于酱菜、奶制品、饮料制品、卤制豆干等多种食品的杀菌工艺,该机具有全自动化操作,大大节约了企业员工的劳动力,提高了产品的品种及质量。
巴氏杀菌加工设备杀菌时间:8-40分钟
冷却时间:6-30分钟
效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。
冷却方式;常温或强制冰水
耗气量:0.5-1.0m3/h
加工能力:根据客户要求设计
运行速度:无级调速
功率:3kw冰水 冷却2.2kw
主体材质:不锈钢 厚度:2 mm
支撑部分材质:工业方管(不锈钢)杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢网带材质;不锈钢(全部拉丝斜体网带)
冷却段:循环水冷却
杀菌段:蒸汽升温(自动控制)
风干段:热风除水
巴氏杀菌加工设备
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