干豆腐机泼脑均匀 干豆腐生产设备 创业型干豆腐机
干豆腐机泼脑均匀 干豆腐生产设备 创业型干豆腐机
全自动干豆腐机六大设施特点:
1.磨浆设施,实现豆浆除渣一体化,出渣少,浆子稠,速度快等特点!
2.煮浆设施,采用锅炉煮浆,操作技术易掌握,实现效率高,口感好等特点!
3.点浆技术,实现卤水、石膏,内酯,多种点浆方法,产品口感,光泽,弹性,韧性可与手工相比!
4.泼浆设施,仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪!
5.压榨设施,经过大多数客户反应,我厂采用全自动气压机,简单实用,方便快捷,压力强!
6.解包设施,无需人扶,自动解包,无烂皮现象。
干豆腐机泼脑均匀 干豆腐生产设备 创业型干豆腐机
全自动干豆腐机高产原理:高产型干豆腐机和手工做、点的豆腐脑一样。它不是把豆腐脑倒进桶内,而是把豆腐脑轻放在桶内,尽量保持豆腐脑的状态,在桶内不搅拌,通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑),搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时,就制成了小颗粒糊状,流到布上,糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上,约20秒后到达叠制箱内,蛋白质在静止状态下开始凝固,这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质),从而避免了蛋白质的流失,这就是高产的原理。
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