猪头肉解冻机 减少食品水分流失,锁住营养成分,降低产品失重率(实际失重率在1%以内),PLC触摸屏全自动控制,可以根据不同解冻要求进行调节,易于操作,冷冻肉快速解冻机解冻结束后自动转为冷藏保鲜状态,随用随取,维持被解冻品的新鲜态, 整个解冻过程处于低温环境,可选配除菌装置,满足食品安全卫生要求。
猪头肉解冻机又叫化冰机,它主要有水箱,气泵发生器,恒水槽,循环水泵,传送网带,变频调速电机等组成。该设备操作简单,在水箱、水箱的底部设置有排水口,冷冻肉快速解冻机用于循环水的快速排除,在其一端上带有若干出气孔的气管以及气泵,气泵设置在水箱外,对水槽水进行吹动,使气管带若干出气孔的一端设置在水箱内,带动水翻滚,其另一端设置在水箱外且与气泵相连对产品进行快速解冻。
猪头肉解冻机 采用高效加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,冻牛肉解冻机在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求。
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