1、烙饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。
2、结构上为模具化生产,具有上、下铛双面烙制食品的功能。
3、加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;
4、在控温方面,则采用了全数字化温控仪,全部原器件采用插接联接,并可互换。
5、春饼机出产食品类型:面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。
6、本机采用铁质铛体,在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。
温馨提示:
大饼(600-700) 60秒/张
小饼(160-400) 5-10秒/张
面饼厚度:0.5-5mm(可调)
产品特点:
1、不粘锅:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本;
2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进;
3、减少工场油烟,改善工作环境,减低火灾可能性,提高产品质量;
4、烙饼机能烙制大饼、烧饼,煎饼、驼机贴、水煎包、烧鸭薄饼。
5、也可用于炒饼饼丝饼条的配套设备,克服了手工擀面费时费力的缺点,降低劳动成本,提高工作效率。
仟渔 |
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