行星搅拌夹层锅
工作原理:夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
振瀚全自动行星炒锅搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星式搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更,不容易产生糊锅现象。调速传动装置:搅拌轴使用的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
振瀚行星搅拌夹层锅生产厂家,因为受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点,所以广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制、品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。行星搅拌炒锅适用行业:夹层锅
蒸汽夹层锅
蒸汽夹层锅的工作原理:蒸汽夹层锅的锅体是内外球形锅体组成的双层结构形式,中间的夹套是在通入蒸汽加热后,就对物料加热。蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源,工作时,打开进汽球阀开始通气加热,待物料加热完成时,关闭进汽球阀。蒸汽夹层锅具有受热面积大,热、加热均匀。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
立式蒸汽夹层锅型号的使用与保养需要注意采用哪些方法呢?
1.定期检查调整压力表和安全阀,故障需及时排除。
2. 减速机使用50小时后应拆下用没有或柴油冲洗,并加入30﹟~40﹟新机油,使用150小时后应进行第二次换油,以后可视情况更换,一般1000小时更换一次。
3. 防锈漆脱落应及时涂刷,外锅油漆建议采用lv粉乙烯耐水漆。
4. 夹层锅使用5年后需进行安全水压试验,试验水压为工作压力的1.5倍。
5. 外锅使用锈蚀或壁厚小于2mm时应更换。
6. 本锅钢材连接处焊接应采用 (102.107.132.137)不锈钢焊条
振瀚机械生产立式蒸汽夹层锅 。夹层锅
全自动高温高压蒸煮锅粽子锅
全自动高温高压蒸煮锅 粽子锅 牛羊肉骨头熬煮设备 黄豆焖煮锅,与普通的蒸煮锅相比,特点在于高压密闭,密封性好,以一定压力的蒸汽(水或者导热油)为热源,对物料进行高压加热。
高压蒸煮锅锅体采用耐酸耐热的奥氏体不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外形美观,操作安全可靠。
根据加热形式,可以分为:电加热高蒸煮锅、蒸汽加热高压蒸煮锅
根据结构可分为:立式高压蒸煮锅、可倾式高高压蒸煮锅
广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。
全自动高温高压蒸煮锅 粽子锅 牛羊肉骨头熬煮设备 黄豆焖煮锅
1.盘管循环加热,受热更加均匀;
2.蒸煮出料时国内汤汁可继续留存,节约能源;
3.锅体外部有保温层,有效的防止热量散失 ;
4.锅门结构一改过去的法兰式螺栓连接的固定式,改为液压控制快开式,
并且安装光电限位、连锁、互锁功能。
5.设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
6.可倾式蒸煮锅体 可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
7.省时,比常压节约近一半的时间!夹层锅
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